居酒屋はち丸別館　（金沢駅前別館）　

<はち丸特選コース>

【前菜】

枝豆

【刺身5種盛り】

天然物にこだわった盛り合わせ。甘海老や旬の白身魚、やりいかなど、その日の鮮度を最優先して厳選。

脂のノリや食感のコントラストをしっかり感じられる内容です。

【ポテトサラダ付きサラダ】

大人気メニューのポテサラがついたサラダ。

【縞ホッケ焼き】

脂がのった「とろホッケ」を一匹丸ごと塩焼きで。お酒に合う焼き魚といえばホッケ。

自慢の焼き魚をぜひ。

【すき焼き風鍋】

甘辛い割下で仕上げた鍋は、肉と野菜の旨みが溶け合う人気メニュー。

【ズワイガニ蟹酢】

冬のおすすめズワイガニを蟹酢でお楽しみいただけます。

【出汁巻き玉子】

アツアツで丁寧に巻いた、お出汁がの旨みが溢れるだし巻き玉子。

【自家製鶏の唐揚げ】

外はカリッと、中はジューシーに仕上げた名物。食べ応えのあるサイズで、飲み放題のドリンクとも相性抜群。

【チーズスティック】

おつまみにピッタリの揚げ物。お酒が進みます。

【信州そば】

〆には、喉越しの良さとなめらかな舌触りが特徴の信州そばをご用意。上品な出汁の香りと、口の中でほどける細めの麺が、

重たくならず、最後まで美味しく味わえる〆として特に人気の一品です。

※季節や仕入れ状況により内容が変わる場合があります。

※宴会ご希望のお客様は隣の宴会場で20名前後の宴会は受け付けできますので、お電話でお問合せください